Salut !
Il me semble que j'ai compris ta question :
En fait, la molécule A possède 2 carbones asymétriques .
Dans le "dessin rouge" on se focalise sur le carbone de gauche (en d'autre termes, le carbone 2 si on regarde sa position dans le chaîne carbonée principale) et on classe ainsi ses voisins, (c'est pourquoi la OH de gauche n'est pas pris en compte) et sur la bleu, on se focalise sur celui de gauche (le carbone 3)...
Voilà j'espère que ça a (un petit peu) répondu à ta question

Bonne journée
